Erdbeer Caipirinha
Erdbeer Caipirinha
Erdbeer Caipirinha
Erdbeer Caipirinha

Autor

Autor

Autor

Julia Trotzki

Veröffentlicht am

Veröffentlicht am

28.10.2024

Zuletzt aktualisiert am

Zuletzt aktualisiert am

28.10.2024, 15:30

Rezepte

Erdbeer Caipirinha Rezept: Sommerfeeling pur im Glas! 🍓🍹

Egal ob laue Sommerabende, ein BBQ mit Freunden oder einfach nur das Verlangen nach etwas Fruchtigem: der Erdbeer Caipirinha ist der perfekte Cocktail, um den Alltag zu vergessen und sich ein bisschen Brasilien ins Glas zu holen. Die fruchtige Süße der Erdbeeren kombiniert mit der Säure der Limetten und dem charakteristischen Geschmack des Cachaça ergibt eine unwiderstehliche Mischung. In diesem Beitrag erfährst du alles über die Zubereitung, Tipps und Tricks für den perfekten Erdbeer Caipirinha und welche Cachaça-Sorten besonders empfehlenswert sind.



Sommer Cocktail
Sommer Cocktail
Sommer Cocktail

Grundrezept für den Erdbeer Caipirinha

Für den klassischen Erdbeer Caipirinha benötigst du:

  • 4-6 Limettenachtel

  • 2 reife Erdbeeren (frisch oder gefroren)

  • 2 Barlöffel brauner Rohrzucker (oder eine Alternative, siehe Tipps)

  • 5 cl Cachaça

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Limetten und Erdbeeren vorbereiten: Die Limette in 8 gleichmäßige Stücke schneiden und 4-6 dieser Achtel in ein Caipirinha- oder Tumblerglas geben. Erdbeeren hinzufügen.

  2. Muddeln – aber richtig!: Wenn du die Limetten und Erdbeeren mit dem Muddler zerdrückst, drücke nur sanft und vermeide es, den Stößel zu drehen. So bleiben die Bitterstoffe der Limettenschale in Schach und der Cocktail bleibt fruchtig und frisch.

  3. Zucker hinzufügen: Zwei Barlöffel brauner Rohrzucker ins Glas geben und leicht verrühren.

  4. Cachaça und Crushed Ice hinzufügen: Den Cachaça dazugeben und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Gut umrühren, damit sich Zucker und Fruchtaromen gleichmäßig verteilen.

  5. Servieren und genießen: Der Erdbeer Caipirinha ist fertig! Garniere ihn nach Wunsch mit einer halben Erdbeere oder Limettenscheibe.

Rezept Erdbeer Caipirinha
Rezept Erdbeer Caipirinha
Rezept Erdbeer Caipirinha

Tipps und Tricks für den perfekten Erdbeer Caipirinha

Damit dein Erdbeer Caipirinha ein echter Genuss wird, gibt es ein paar clevere Tricks:

  • Alternative Zuckersorten für besondere Geschmacksnoten: Wenn du deinem Cocktail eine neue Nuance geben möchtest, probiere unterschiedliche Zuckersorten. Hier einige Ideen:

    • Agavendicksaft (2 cl): Eignet sich besonders gut für eine kalorienreduzierte Variante mit milder Süße.

    • Honig (2 cl): Verleiht dem Cocktail eine blumige Note und passt gut zu den frischen Erdbeeren.

    • Ahornsirup (2 cl): Für ein karamellartiges Aroma, das dem Erdbeer Caipirinha Tiefe und eine feine Süße gibt.

    • Melasse (2 Barlöffel): Sorgt für einen lebkuchenartigen Geschmack und passt besonders gut, wenn du eine würzigere Note möchtest.

    • Kokosblütenzucker (2 Barlöffel): Mit seinem malzigen und leicht karamelligen Geschmack harmoniert er perfekt mit dem fruchtigen Aroma.

  • Zucker vorab lösen: Falls du es besonders harmonisch magst, kannst du den Zucker vorab mit einem Schuss Cachaça leicht auflösen. So verhindert man, dass sich später im Glas ungelöste Zuckerreste ansammeln.

  • Die Eiswahl: Crushed Ice ist ideal, weil es schneller schmilzt und das Getränk leicht verdünnt, was für eine harmonische Balance sorgt. Falls kein Crushed Ice zur Hand ist, kannst du normale Eiswürfel in einem Küchentuch zerstoßen.


Zukerersatz Caipirinha
Zukerersatz Caipirinha
Zukerersatz Caipirinha

Die besten Cachaça-Sorten für deinen Erdbeer Caipirinha

Der Cachaça ist das Herzstück eines jeden Caipirinhas, auch beim Erdbeer Caipirinha. Die Auswahl der richtigen Sorte ist entscheidend für den Geschmack. Hier sind drei hervorragende Empfehlungen, die für ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis sorgen:

  1. 51 Cachaça: Ein brasilianischer Klassiker, der eine sanfte Note mit sich bringt und preislich erschwinglich ist. Ideal für Einsteiger, die den authentischen Geschmack eines Caipirinhas erleben möchten.

  2. Ypióca Prata: Diese Cachaça-Sorte zeichnet sich durch ein weiches und leicht fruchtiges Aroma aus. Durch den gereiften Geschmack eignet sie sich gut für Cocktails mit Früchten, ohne zu dominant zu sein.

  3. Velho Barreiro: Ein traditioneller Cachaça mit intensiverem Aroma, das durch eine leichte Fasslagerung entsteht. Perfekt, wenn du dem Erdbeer Caipirinha eine etwas tiefere Note verleihen möchtest.

Cachaca Sorten
Cachaca Sorten
Cachaca Sorten

Wissenswertes rund um den Cachaça und die Caipirinha-Kultur

Cachaça ist der Nationalschnaps Brasiliens und unterscheidet sich von anderen Rums durch die Verwendung von frischem Zuckerrohrsaft (statt Melasse), was ihm seinen eigenen Geschmack verleiht. Die Caipirinha hat sich in den letzten Jahrzehnten als Cocktail-Klassiker weltweit etabliert, und Varianten wie der Erdbeer Caipirinha zeigen, wie vielseitig die Basis dieses Getränks sein kann. Besonders in den heißen Sommermonaten ist der Erdbeer Caipirinha eine wunderbare Alternative zum traditionellen Caipirinha und bringt fruchtige Frische ins Glas.

Caipirinha Kultur
Caipirinha Kultur
Caipirinha Kultur

Fazit: Ein Drink für die Sinne

Ein Erdbeer Caipirinha ist mehr als nur ein Cocktail – er ist eine Einladung, Brasilien zu schmecken und die fruchtige Seite der Caipirinha zu entdecken.

Themen, die dich auch interessieren könnten

Weihnachts-Cocktail
Weihnachts-Cocktail
Weihnachts-Cocktail
Weihnachts-Cocktail

03.12.2024

Santas Nightcap: Der Perfekte Cocktail für Dein Weihnachtsessen
Santas Nightcap: Der Perfekte Cocktail für Dein Weihnachtsessen
Santas Nightcap: Der Perfekte Cocktail für Dein Weihnachtsessen
Mallorca außerhalb der Saison
Mallorca außerhalb der Saison
Mallorca außerhalb der Saison
Mallorca außerhalb der Saison

12.11.2024

Was kannst du in Mallorca außerhalb der Saison tun? Der ultimative Cocktailkurs in Cala d'Or
Was kannst du in Mallorca außerhalb der Saison tun? Der ultimative Cocktailkurs in Cala d'Or
Was kannst du in Mallorca außerhalb der Saison tun? Der ultimative Cocktailkurs in Cala d'Or
Tony Oliviero Schowbarkeeper
Tony Oliviero Schowbarkeeper
Tony Oliviero Schowbarkeeper
Tony Oliviero Schowbarkeeper

05.11.2024

Tony Oliviero: Der Meister des Showbarkeeping und sein inspirierender Werdegang
Tony Oliviero: Der Meister des Showbarkeeping und sein inspirierender Werdegang
Tony Oliviero: Der Meister des Showbarkeeping und sein inspirierender Werdegang
Zuckerfreie Limonaden
Zuckerfreie Limonaden
Zuckerfreie Limonaden
Zuckerfreie Limonaden

05.11.2024

Erfrischende und Zuckerfreie Limonaden – 5 Kreative Rezepte
Erfrischende und Zuckerfreie Limonaden – 5 Kreative Rezepte
Erfrischende und Zuckerfreie Limonaden – 5 Kreative Rezepte
richtig gute Bars erkennen
richtig gute Bars erkennen
richtig gute Bars erkennen
richtig gute Bars erkennen

30.10.2024

Woran man eine wirklich gute Bar erkennt: Tipps und Tricks
Woran man eine wirklich gute Bar erkennt: Tipps und Tricks
Woran man eine wirklich gute Bar erkennt: Tipps und Tricks
Aktivitaet Cala d'Or Mallorca
Aktivitaet Cala d'Or Mallorca
Aktivitaet Cala d'Or Mallorca
Aktivitaet Cala d'Or Mallorca

29.10.2024

Entdecke die besten Aktivitäten in Cala d'Or: Cocktailkurse bei SAPOORI
Entdecke die besten Aktivitäten in Cala d'Or: Cocktailkurse bei SAPOORI
Entdecke die besten Aktivitäten in Cala d'Or: Cocktailkurse bei SAPOORI
Ginger-Red-Pepper Mule
Ginger-Red-Pepper Mule
Ginger-Red-Pepper Mule
Ginger-Red-Pepper Mule

28.10.2024

Der Ginger Red Pepper Mule – Ein Signature Cocktail von SAPOORI
Der Ginger Red Pepper Mule – Ein Signature Cocktail von SAPOORI
Der Ginger Red Pepper Mule – Ein Signature Cocktail von SAPOORI
Erdbeer Caipirinha
Erdbeer Caipirinha
Erdbeer Caipirinha
Erdbeer Caipirinha

28.10.2024

Erdbeer Caipirinha Rezept: Sommerfeeling pur im Glas! 🍓🍹
Erdbeer Caipirinha Rezept: Sommerfeeling pur im Glas! 🍓🍹
Erdbeer Caipirinha Rezept: Sommerfeeling pur im Glas! 🍓🍹
Saeure in Drinks
Saeure in Drinks
Saeure in Drinks
Saeure in Drinks

27.10.2024

Säure ist essenziell für einen gelungenen Drink.
Säure ist essenziell für einen gelungenen Drink.
Säure ist essenziell für einen gelungenen Drink.
Perfekte Pina Colada
Perfekte Pina Colada
Perfekte Pina Colada
Perfekte Pina Colada

25.10.2024

Die perfekte Piña Colada – Tipps & Tricks zum Aufpimpen des Klassikers!
Die perfekte Piña Colada – Tipps & Tricks zum Aufpimpen des Klassikers!
Die perfekte Piña Colada – Tipps & Tricks zum Aufpimpen des Klassikers!
Pisco Sour
Pisco Sour
Pisco Sour
Pisco Sour

24.10.2024

Pisco Sour: Ein Klassiker der Cocktails mit Tipps und Tricks
Pisco Sour: Ein Klassiker der Cocktails mit Tipps und Tricks
Pisco Sour: Ein Klassiker der Cocktails mit Tipps und Tricks
Low Carb Cocktails
Low Carb Cocktails
Low Carb Cocktails
Low Carb Cocktails

24.10.2024

Low Carb Cocktails: Genuss ohne Reue
Low Carb Cocktails: Genuss ohne Reue
Low Carb Cocktails: Genuss ohne Reue
Lupin
Lupin
Lupin
Lupin

23.10.2024

Ein Abend mit Lupin: Genieße die Welt des Meisterdiebs mit diesen Cocktails
Ein Abend mit Lupin: Genieße die Welt des Meisterdiebs mit diesen Cocktails
Ein Abend mit Lupin: Genieße die Welt des Meisterdiebs mit diesen Cocktails
Halloween Cocktails
Halloween Cocktails
Halloween Cocktails
Halloween Cocktails

22.10.2024

Die zauberhafte Welt der Halloween-Drinks: Lust auf gruselige Cocktails und verblüffende Dekorationen?
Die zauberhafte Welt der Halloween-Drinks: Lust auf gruselige Cocktails und verblüffende Dekorationen?
Die zauberhafte Welt der Halloween-Drinks: Lust auf gruselige Cocktails und verblüffende Dekorationen?
Der perfekte Whiskey Sour
Der perfekte Whiskey Sour
Der perfekte Whiskey Sour
Der perfekte Whiskey Sour

22.10.2024

Der Ultimative Guide zum Perfekten Whiskey Sour: Tipps, Tricks und spannende Themen
Der Ultimative Guide zum Perfekten Whiskey Sour: Tipps, Tricks und spannende Themen
Der Ultimative Guide zum Perfekten Whiskey Sour: Tipps, Tricks und spannende Themen
Sapoori JGA Event
Sapoori JGA Event
Sapoori JGA Event
Sapoori JGA Event

17.04.2024

JGA Aktivität in Frankfurt am Main! Cocktailkurs-Junggesellenabschied
JGA Aktivität in Frankfurt am Main! Cocktailkurs-Junggesellenabschied
JGA Aktivität in Frankfurt am Main! Cocktailkurs-Junggesellenabschied
Sapoori Cocktailkurs Teambuilding
Sapoori Cocktailkurs Teambuilding
Sapoori Cocktailkurs Teambuilding
Sapoori Cocktailkurs Teambuilding

17.04.2024

Teamevent Aktivität: Cocktailkurs in Frankfurt bei Sapoori
Teamevent Aktivität: Cocktailkurs in Frankfurt bei Sapoori
Teamevent Aktivität: Cocktailkurs in Frankfurt bei Sapoori
Escape Game
Escape Game
Escape Game
Escape Game

17.04.2024

Das Cocktail-Escape Game in Frankfurt am Main!
Das Cocktail-Escape Game in Frankfurt am Main!
Das Cocktail-Escape Game in Frankfurt am Main!
sapoori cocktailzubereitung
sapoori cocktailzubereitung
sapoori cocktailzubereitung
sapoori cocktailzubereitung

06.10.2024

Cocktails und Drinks mit wenig Zutaten: Genussvoll und Einfach
Cocktails und Drinks mit wenig Zutaten: Genussvoll und Einfach
Cocktails und Drinks mit wenig Zutaten: Genussvoll und Einfach
beetlejuice cocktail
beetlejuice cocktail
beetlejuice cocktail
beetlejuice cocktail

29.09.2024

Der Beetlejuices Showtime Cocktail für Fans und Halloween
Der Beetlejuices Showtime Cocktail für Fans und Halloween
Der Beetlejuices Showtime Cocktail für Fans und Halloween
sapoori cala dor standort
sapoori cala dor standort
sapoori cala dor standort
sapoori cala dor standort

15.09.2024

Sapoori ist jetzt auf Mallorca!
Sapoori ist jetzt auf Mallorca!
Sapoori ist jetzt auf Mallorca!